Suono o immagine originati al di fuori dell'inquadratura — voce narrante, musica, effetti invisibili. Strumento essenziale per la narrazione.
Lo conosci: la cinepresa inquadra una strada vuota, ma senti una voce che racconta i pensieri del protagonista — che non esiste nell'immagine. Questo è Off. Tutto ciò che proviene dall'esterno dell'inquadratura attuale, sia a livello sonoro che visivo, è off. Sul set, questo significa soprattutto una cosa per te: pianificazione. Il doppiatore non è davanti alla tua cinepresa, la musica non proviene da una radio visibile — entrambe le cose devi aggiungerle in montaggio, e questo richiede tempismo.
Nel montaggio, Off è il tuo compagno costante. La voce fuori campo — il classico narratore o il monologo interiore — scorre su immagini che mostrano qualcos'altro. Sei alla postazione di montaggio e ti chiedi: quando entra la voce? Quanto dura il fade? Nei lavori documentaristici o nel cinema narrativo classico, quasi nulla funziona senza questo espediente. Una narrazione off può colmare elegantemente salti temporali, può portare profondità psicologica nell'immagine, ma può anche — se non stai attento — paralizzare il visivo, perché lo spettatore attende solo le parole invece di guardare ciò che gli mostri.
La musica Off è altrettanto elementare. Una canzone che non proviene da un altoparlante visibile colora emotivamente la scena. Ti accorgi rapidamente durante il montaggio: la stessa scena sembra completamente diversa a seconda che la musica sia già in corso o inizi solo ora. Tu e il sound designer dovete lavorare in sincronia qui — la musica off ha bisogno di punti di ancoraggio, tagli, transizioni che siano puliti.
Anche gli effetti sonori sono off. Il telefono squilla prima che la cinepresa entri nella stanza — gli spettatori lo sentono prima di vederlo. Questo crea tensione, attesa, orientamento nello spazio. Al contrario, c'è il principio On, in cui tutto ciò che sentiamo è anche visibile nell'immagine — un diretto abbinamento visivo.
Pratico: segna nel montaggio grezzo dove dovrebbero scorrere gli elementi off. Lascia indicazioni chiare al sound designer. E ricorda: Off è potente, ma anche pericoloso — troppa narrazione off soffoca il cinema sul nascere. Hai bisogno di equilibrio tra "show" e "tell".